Алматы. 20 сентября. Barbang Info – В Министерстве сельского хозяйства РК признали обеспокоенность населения повышением цен на говядину, однако подчеркнули, что ситуация остаётся под контролем и дефицита продукции нет.
По данным ведомства, себестоимость килограмма говядины у производителей составляет в среднем 2 800–3 100 тенге. С учётом оптовой надбавки цена формируется на уровне 3 400–3 500 тенге, а в рознице в крупных городах она достигает 3 700–4 300 тенге за килограмм.
Рост цен объясняется рядом факторов: удорожанием кормов и содержания скота, повышением тарифов на электроэнергию и газ, ростом транспортных и ветеринарных услуг, а также влиянием посредников в цепочке поставок.
При этом Минсельхоз отмечает положительную динамику в животноводстве. За первые семь месяцев текущего года произведено около 608,8 тыс. тонн мяса, в том числе 205,7 тыс. тонн говядины. Поголовье крупного рогатого скота достигло 8,7 млн голов, приплод составил 2,7 млн телят.
Также наблюдается рост экспорта: поставки говядины за рубеж увеличились в 2,4 раза, основными направлениями стали рынки Узбекистана, Таджикистана, Кыргызстана, Китая и ОАЭ.
Таким образом, несмотря на удорожание, Минсельхоз уверяет: производство развивается, запасы достаточны, а меры по стабилизации цен продолжают реализовываться.
Источник фото: 2gis.kz