Асан Джалилов
Дохук. 17 октября 2025 года. Barbang Info – В курдском регионе Ирака стартовал фестиваль традиционной курдской кухни, приуроченный ко Всемирному дню продовольствия. Мероприятие проходит в Дохуке и собрало участников со всей провинции. Глава района Семел Халил Махмуд отметил, что на фестивале представлены национальные блюда, местные продукты и изделия ручной работы, отражающие богатую культуру и наследие курдского народа. По словам организаторов, цель фестиваля — сохранить кулинарные традиции, познакомить молодое поколение с национальной кухней и поддержать местных ремесленников. Фестиваль продлится два дня. Его участники не только демонстрируют свои блюда, но и реализуют продукцию, что особенно важно в условиях экономических трудностей и безработицы.
